Was kann ich in der Schwangerschaft essen, um mein Baby gut zu versorgen?

Betrachtet man einen glücklichen, gestillten Säugling, gewinnt man den Eindruck, dass wir Menschen als Genießer geboren werden. Doch zum gesunden Feinschmecker müssen wir erst heranwachsen. Dabei spielt eine ausgewogene, bedarfsgerechte Ernährung eine wichtige Rolle: Sie legt den Grundstein für ein genussvolles und gesundes Essverhalten im Jugend- und Erwachsenenalter.

Die Entwicklung hin zu einem gesunden, ausgewogenen Ernährungsverhalten beginnt schon vor der Geburt. Das Essverhalten der Mutter ist für die Versorgung des Babys mit wichtigen Nährstoffen entscheidend. Gleichzeitig werden bereits erste Geschmacksvorlieben geprägt.